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El Delirio Reserva Cabernet Sauvignon (6 botellas de 750 ml)
$35.940
El Delirio es una línea de ensamblajes no tradicionales. Vinos con personalidad única que expresan el equilibrio y armonía de las cepas que los componen. Son vinos muy amigables y fáciles de tomar, donde se encuentra toda la expresividad y complejidad de manera delicada sin ostentación. Un mundo de posibilidades de maridaje le otorgan a esta línea una versatilidad única.
| ORIGEN | Valle del Maule |
|---|---|
| GUARDA | 6-8 meses en barricas francesas y americanas |
| COMPOSICIÓN | 100% Cabernet Sauvignon |
| COLOR | Color rojo rubí semi intenso con reflejos cereza oscuros. |
| AROMA | Intenso con frutas negras tipo cassis o arándano, especias: comino, pimienta y cardamomo, notas pimentón, eucalipto, tostado agradable, buena madera. |
| BOCA | Ataque directo, posesivo, medio paladar llenador, con muy buen equilibrio, presencia tánica importante algo secante todavía, pero armonioso y equilibra bien la acidez. Final firme con impresión de dulzor. Este vino todavía muy joven tiene los ingredientes de los grandes vinos: color, aroma y estructura intensos. Muestra la fuerza del Cabernet Sauvignon, especialmente en su estructura tánica muy presente y con gran regularidad y elegancia al largo de la degustación. El envejecimiento con madera acompaña los sabores del vino. |
| MARIDAJE | Aunque para el consumo diario, su concentración sorprenderá. Acompañará las carnes a las brasas, o con salsas condimentadas. Se recomienda con queso de cabra. |
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