El Delirio Reserva Syrah Malbec (6 botellas de 750 ml)
$35.940
El Delirio es una línea de ensamblajes no tradicionales. Vinos con personalidad única que expresan el equilibrio y armonía de las cepas que los componen. Son vinos muy amigables y fáciles de tomar, donde se encuentra toda la expresividad y complejidad de manera delicada sin ostentación. Un mundo de posibilidades de maridaje le otorgan a esta línea una versatilidad única.
Agotado
| ORIGEN | Valle del Maule |
|---|---|
| GUARDA | 6 a 8 meses en barricas francesas y americanas. |
| COMPOSICIÓN | 75% Syrah-25% Malbec |
| COLOR | Color rubí semi intenso, reflejos de cerezos oscuros. |
| AROMA | Destacan atractivos aromas a frutas maduras como la mora y cereza negra. Con notas florales de violeta, y también de roble, pimienta negra, nuez moscada y vainilla. |
| BOCA | Ataque amplio que da paso a un paladar medio redondo y lleno. Presencia de suaves taninos, de mucha elegancia y un agradable equilibrio entre la acidez y el alcohol. Este vino exhibe la sinergia entre estas dos grandes cepas. El Syrah brinda intensidad y estructura, mientras que el Malbec entrega el color, la complejidad aromática y un cuerpo voluminoso. El resultado es un vino extraordinariamente intenso, frutal y voluminoso. Ha sido criado en barricas para complementar los sabores de la uva. |
| MARIDAJE | Esta mezcla de Syrah y Malbec se disfruta al beberlo en su juventud, pero también vale la pena una paciente guarda por cuatro o cinco años. Buen complemento para platos condimentados como la comida asiática, al igual que con aves como el ganso y faisán acompañados por verduras verdes como rúcula, berros y espárragos. |
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