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El Delirio Reserva Syrah Nebbiolo (6 botellas de 750 ml)
$27.000
El Delirio es una línea de ensamblajes no tradicionales. Vinos con personalidad única que expresan el equilibrio y armonía de las cepas que los componen. Son vinos muy amigables y fáciles de tomar, donde se encuentra toda la expresividad y complejidad de manera delicada sin ostentación. Un mundo de posibilidades de maridaje le otorgan a esta línea una versatilidad única.
Cuando el exótico Nebbiolo es balanceado por los sabores especiados del Syrah, el resultado es un excelente ensamblaje. Servir con estofados de carne y verduras asadas.
| ORIGEN | Valle del Maule |
|---|---|
| GUARDA | 6 meses en barricas de roble francés y americano |
| COMPOSICIÓN | 75% Syrah – 25% Nebbiolo |
| COLOR | Rojo rubí con tonos violeta intensos. |
| AROMA | Potente y elegante, predominan las frutas rojas como cereza, ciruela y hierbas tales como cilantro, hinojo y cardamomo con notas a roble y tostado. |
| BOCA | Ataque frontal con un paladar medio bien sustentado por una combinación de acidez y taninos que proveen buena estructura y balance al gran volumen de este vino. El final es largo y persistente con sabores a tostado. Este ensamblaje revela la potencia del Nebbiolo con la naturaleza exótica del Syrah llena de especias. Tiene un color intenso que armoniza con la fuerza tanina y la frutosidad del Nebbiolo. |
| MARIDAJE | Acompañar con estofados de carne y verduras, pechuga de pato asada y otras preparaciones de sabores intensos. |
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